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(资料图)
导读1、如何煎荷包蛋才会又圆又漂亮? 平常我们在家煎荷包蛋,形状总是煎成各式各样,不大好看。
2、想煎出漂亮大荷包蛋,可以利用洋葱圈,把蛋打入洋葱圈中,就可以煎出又圆又又洋葱香味蛋荷包蛋了。
3、 材料 鸡蛋 …………1个 洋葱 …………1个 盐 …………少许 做法: 将洋葱剥去外皮之后,横切出大约宽为1公分的洋葱圈。
4、 2、在平底锅内放油,等油热了之后,先把洋葱圈放入锅中,再将蛋小心的打入洋葱圈中。
5、 3、在蛋内加上少许的盐来煎,一直煎到蛋液的一面凝结之后,再翻面煎另一面。
6、 4、煎至两面颜色都为金黄色,蛋液全部凝结之后即可盛起装盘。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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