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焖面怎么做简单又好吃图解_焖面怎么做简单又好吃|环球消息

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1、扁豆洗净,用手掰成3厘米的小块。将洋葱切丝,大蒜切碎。烧开水。

2、炒锅置火上,放油50克。油热后放入葱丝翻炒,出香味后放入扁豆,继续翻炒,加入酱油。

3、扁豆半熟时,倒入少量开水,盖上盖子炖半分钟。

4、用手将小扁豆切成10厘米长的段,均匀地覆盖在小扁豆上。均匀倒入开水,注意不要让水到面,盖上盖子继续炖2分钟,注意不要让扁豆烧焦,必要时再倒入开水。

5、2分钟左右把面翻过来,倒入少许开水,盖上盖子继续炖面。

6、当它闻起来有烧焦的味道时,把面条展开,和扁豆混合在一起。根据个人喜好撒上少量香油和蒜末,然后出锅。

以上就是焖面怎么做简单又好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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